成都火锅已经发展到了今天，火锅店表现出的众多品种，质量，规模，生产的多元化特征，这导致了众多公司的快速发展和增长了消费供应。对参与和投资火锅的公司和运营商抱有极大的热情和兴趣。但是，如何在成都开一家正宗的火锅店并不是一个容

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　　火锅的低市场进入和广阔的市场使该行业极具竞争力。然而，仍有许多参与者使用差异化进入该行业并获得该行业的份额。 90后00后越来越喜欢火锅，重庆有许多火锅店受到好评。据报道，90和00后，餐厅消费人群占所有年龄组人口的80％以上。现在的火