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主题酒店设计中成本控制的有效方法

来源:九一堂 时间:2018-10-29 关键词:主题酒店设计,成都主题酒店设计,酒店设计

众所周知,酒店各项成本控制的目的是将酒店效益达到最大值,这也是所有投资人在选择酒店项目投资之初,考虑的第一个环节。而现在酒店业竞争是相当激烈的,为了创造最大化的利润,成本管理的加强,则能明显的带来经济效益的提升,使得酒店竞争力逐渐提高。而如何进行有效的成本控制,则是我们需要思考的问题。


第一流程管理,通过建立制度化和标准化的管理流程,使后期酒店运作全在掌控之中,通过减少重复工作来提高工作效率,从而为酒店提供更多利润空间。

第二目标管理,目标成本是酒店在生产经营活动中的某一时期要求实现目标成本指标。将所有要消耗的成本实现预算在成本指标内,并制定合理先进的目标成本指标,实现酒店的目标利润。

第三全面管理,通过全员、全面、全过程的管理方式,是每一个员工都能参与酒店管理当中,调动他们的积极性与主动性,通过各部门全体员工的配合和自主改善不断降低成本,使得酒店能在最低成本状态下,进行经营管理与运作,实现效益最大化。

所以为了后期酒店能够顺利开张运营,在动笔之前,一定要把成本概念沟通清楚,才能决定酒店市场定位,如何做到酒店差异化,增强竞争力。并且有效地科学地规避酒店前期投入的盲目性,避免后期给酒店造成的资源浪费。


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