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为什么建议企业做餐饮品牌策划

来源:九一堂 时间:2019-01-31 关键词:餐饮品牌策划,餐饮策划

为什么建议企业做餐饮品牌策划,给餐饮做品牌营销有什么作用,能给餐饮企业带来什么好处?那么我们就要了解了解品牌所带来的价值有哪些:

餐饮的品牌是什么 

有人认为,品牌就是有个商标,有套vi,有个设计能区别与市场其他竞争对手的符号,就叫品牌。我理解那不能叫品牌,那只能叫有个招牌。也有人认为有商标,有VI,并且有一定的门店数量和曝光度,就是个品牌,我认为理解也不对,只能勉强称之为一个名牌。

还有很多人认为品牌就是同样的产品,可以区别于别人卖的贵、卖的好、卖的久。道理是这个道理,但等于没道理。特劳特曾经说过,品牌就是代表某个品类的名字。  当消费者有相应需求时,能立马想到这个名字,才算真正建立了品牌。

餐饮的品牌有何等力量        

中国不缺好产品,也不缺生产好产品的厂家。缺的是做品牌的信仰和智慧。  因为做品牌不但需要烧钱、需要积累、需要沉淀、还需要智慧。但同样一个品牌建立后它的力量也是可怕的。

关于品牌听过一句最有意思的解释:品牌是第二个未来,它改变着消费者的认知,品牌是一股力量,它统治着消费者的思想,这就是品牌的力量。

为什么要做餐饮品牌策划

现在很多人品牌意识是越来越强,越来越有前瞻性,愿意自己去做一个品牌创始人,把这好几十万的加盟费,用在前期品牌策划、技术研发、和体系搭建上,因为投的都是品牌的内在功底,自己的心血细心培养。

再者要明白,这个社会就是强者效应,以强凌弱。 餐饮业更是如此,自己的餐饮品牌越强,你拿铺面的租金等条件就越低,开店的成本就越低,人才、食品材料、运营成本等都低好多,很多物业会巴不得你来,给你免租更长,就希望你入住,供应商会追着你供应食材,员工也愿意跟于你一起前行,并且资源的吸附能力就越来越强,人才也会源源不断的进来。餐饮品牌在业界的引导力也会越来越强,顾客的忠诚度也会大大提高,生意自然源源不断。

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